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AOC Languedoc « Toutes Aures » Blanc 2019 – Domaine de la Triballe

AOC Languedoc « Toutes Aures » Blanc 2019 – Domaine de la Triballe

Prix unitaire : 1250

Coteaux du Languedoc « Toutes Aures » Blanc 2019 – Domaine de la Triballe

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Description

Coteaux du Languedoc « Toutes Aures » Blanc 2019 – Domaine de la Triballe

Mode de culture : Biologique, contrôlé par ECOCERT.

Appellation : AOC Coteaux du Languedoc

Cuvée : ” Toutes Aures ”

Couleur : Blanc

Degrés : 12,5°

Millésime : 2019

Terroir : Argilo-calcaire

Encépagement : Rolle, Roussanne, Marsanne et Viognier.

Vinification : Blanc débourbage au froid, contrôle des températures.

Conditionnement : Bouteille bordelaise, Cartons de six bouteilles

Dégustation : Doré, légèrement pâle.
Nez complexe, sur des notes de pêche.
Belle attaque fruitée, de la rondeur, du gras, finale fraîche et élégante.
A boire frais entre 8 et 10°

Plats conseillés : Blanc d’apéritif, sur les coquillages, les crustacés ou les poissons grillés…

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