Description
AOC St Nicolas de Bourgueil 2019 – Domaine de la LANDE
Appellation : SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL
Cépage : 100 % Cabernet Franc
Age des vignes : moins de 30 ans.
Nature du sol : Sable et graviers.
Vendanges : Manuelles puis tri sur table au chai.
Vinification : Eraflage, fermentation en cuve avec remontage et pigeage. Cuvaison 15 jours.
Elevage : Élevage en cuve.
Caractéristiques : Vin rond, souple et fruité.
Ce vin de plaisir peut accompagner tout un repas.
Température de dégustation : 13° à 14°.
Possibilité de conservation : 3 à 4 ans.
