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Chablis "Sainte Claire" 2017 – Domaine Jean Marc BROCARD | O Vin Bio
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Chablis “Sainte Claire” 2017 – Domaine Jean Marc BROCARD

Chablis “Sainte Claire” 2017 – Domaine Jean Marc BROCARD

Prix unitaire : 2090

Chablis “Sainte Claire” 2017 – Domaine Jean Marc BROCARD

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Description

DESCRIPTION: 
Le Chablis Sainte Claire exprime avec finesse la pure typicité du terroir chablisien: le Kimméridgien. Issu du cépage Chardonnay, cette cuvée signe la singularité de nos vins exprimant la force, la précision et la fraîcheur. Sol de Type Kimméridgien. Vignoble autour du domaine (35/40 ans).

VINIFICATION ET ELEVAGE:
Fermentation Malo-Lactique
100% Cuve inox pendant 10 mois
Levures Indigènes

NOTES DE DEGUSTATION:
Au nez, des notes citronnées, de fruits
jaunes. La bouche est enveloppée,
équilibrée, acidulée et salivante.
Un vin précis tout en gourmandise.

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