Description

Champagne BRUT Sébastien Cheurlin “The Harmony”

• 50% Pinot Noir – 50% Chardonnay
  – Robe jaune clair aux reflets verts
  – Bulles fines et abondantes
  – Joli nez évoquant la subtilité des fleurs blanches. Il empreinte au Chardonnay son élégance. Des notes beurrées et briochées sont signes d’une bonne maturité.
  – La bouche s’harmonise entre la puissance du Pinot et la délicatesse du Chardonnay. Maturité, amplitude, équilibre, fruité, finale fraîche et citronnée.
  – Au vieillissement, un grillé et brioché plus prononcé.

Nous le conseillons en apéritif, mais aussi sur des crustacés, un plateau sushi ou tout simplement entre amis.