Description
Cépages: NIELLUCCIO, SCIACARELLO
Ce vin est un vin rouge frais à apprécier à l’apéritif ou bien à tout moment de la journée. Nous vinifions, pour ce vin, notre plus belle parcelle en co-plantation de Niellucciu, Sciaccarellu en fût de chêne après une saignée de notre sélection pour notre haut de gamme.
Visuel : Robe rouge légère.
Olfactif : Le nez révèle de jolis petits fruits rouges soutenus par de très légères notes de poivre blanc.
Gustatif : Très gourmande, la bouche explose sur les fruits en bouche, nous retrouvons les fruits rouges mais aussi des notes de fraises et de framboise…
Ce millésime est encore plus gourmand que le précédent. Ce vin pourra être servi aussi bien en apéritif, que sur vos plats estivaux, de la charcuterie et bien d’autres choses encore… À servir frais
assurément!!
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