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Bordeaux supérieur “Eden” 2018 – Château L’ESCART | O Vin Bio
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Bordeaux supérieur “Eden” 2018 – Château L’ESCART

Bordeaux supérieur “Eden” 2018 – Château L’ESCART

Prix unitaire : 1250

Eden 2018 – Bordeaux supérieur – Château L’ESCART

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Description

Eden 2018 – Château L’ESCART

A.O.P. Bordeaux Supérieur rouge

Production : Environ 110 000 bouteilles.

Assemblage : MERLOT– CABERNET-SAUVIGNON – MALBEC

Pratique viticole: Effeuillage double face à la nouaison, éclaircissage à la fermeture de la grappe. Travail des sols mécanique. Vendange mécanique avec double tri à la réception.

Vinification: Macération pré-fermentaire à froid. Fermentation alcoolique par levures endogènes. Cuvaison de 28 jours

Elevage : Pendant 6 mois en barriques françaises de chêne merrain de l’Allier et Amphores Terra-Cotta.

Conditionnement : Bouteille 750 ml, teinte chêne, bouchon DIAM3
Cartons de 6 ou 12 bouteilles couchées.

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