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Bordeaux supérieur “L’ Ecuyer de Couronneau” 2018 – Château COURONNEAU

Bordeaux supérieur “L’ Ecuyer de Couronneau” 2018 – Château COURONNEAU

Prix unitaire : 950

L’Ecuyer de Couronneau 2018 – Château COURONNEAU

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Description

« L’Ecuyer Couronneau» 2018 – Bordeaux supérieur

Encépagement : 100 % Merlot sur greffe 101/14.

Vendange: Mécanique avec la dernière génération de machines à vendanger équipée d’une trieuse et d’une effeuilleuse. Les rendements de cette cuvée n’excèdent pas 45 hectolitres par hectare.

Vinification: Les vins sont foulés et égrappés, les raisins font l’objet de pré-fermentation à froid et de fermentation alcooliques à 24°. Les fermentations alcooliques et malolactiques se déroulent à basses températures dans des cuves inox thermorégulées.

Elevage: Dans des cuves inox thermorégulées. Collée, filtrée sur terre puis sur poche polypropylène, cette cuvée est mise en bouteille au Château.

Caractéristique de cette cuvée: Couleur rubis, nez de fruit rouges avec beaucoup de fraîcheur en bouche, d’équilibre, d’harmonie et de rondeur. Nous avons voulu en faire un vin facile à boire : droit, aromatique, gouleyant et rond…

L’Ecuyer est un vin à boire jeune qui ravira un public large , les initiés comme les vrais amateurs de vin ; chaleureux , il teintera de gaieté vos réceptions.

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