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IGP Pays D'Oc - Syrah Nature 2020 - Domaine Ricardelle de Lautrec - O Vin Bio
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IGP Pays D’Oc – Syrah Nature 2020 – Domaine Ricardelle de Lautrec

IGP Pays D’Oc – Syrah Nature 2020 – Domaine Ricardelle de Lautrec

Prix unitaire : 1450

IGP Pays D’Oc – Syrah Nature 2020 – Domaine Ricardelle de Lautrec

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Description

IGP Pays D’Oc – Syrah Nature 2020 – Domaine Ricardelle de Lautrec

Appellation : IGP Pays D’Oc

Cépages : 100 % Syrah

Terroir : Coursan (Aude, France), terre de galets roulés, sous-sol argilo calcaire

Vinification : Vendanges manuelles, fermentation à température contrôlée. Macération longue. Fermentation en cuve béton.

Dégustation : Robe rubis intense. Arômes de cerises, de mûres, de fraises, d’épices et de poivre. Une attaque subtile, bouche fraiche et
concentrée.

Accords : A boire dans les 5 ans à venir avec un plat mijoté épicé ou des poissons à la braise.

Service : 18°C – 20°C

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