Livraison offerte à partir de 36 bouteilles
Livraison offerte à partir de 36 bouteilles
Côtes de Blaye "Tellus" 2016-17 (Amphore) – Château ROLAND LA GARDE | O Vin Bio

Côtes de Blaye “Tellus” 2016-17 (Amphore) – Château ROLAND LA GARDE

Côtes de Blaye “Tellus” 2016-17 (Amphore) – Château ROLAND LA GARDE

Prix unitaire : 4390

Tellus 2016 – Château ROLAND LA GARDE

En stock

Partager :

Description

Ses caractéristiques:

Vigne : Château Roland La Garde
Description de la Vigne : 40 ans d’âge
Densité de Plantation : 5 050 plants/Ha et 6 700 plants/Ha
Rendement par hectare : 30 HL
Sol : Présence de sols argilo-calcaire avec des variations argile limoneuses jusqu’à des couches sablo-argileuses.
Travaux Vigne : effeuillage levant – éclaircissage.
Vendanges : 22 Septembre au 03 Octobre.
Vinification : Macération préfermentaire à froid de 3 à 5 jours – Remontage tous les jours – Maîtrise des température par thermorégulation ( < 28°C) – Fermentation naturelle avec levures indigènes
Mise en Amphore : Décembre 2016.
Elevage : 12 mois en amphores (50% en Amphore Tava de 750L et 50% en Amphore Terre d’Autan de 130L)
Production : 1 200 bouteilles
Potentiel de Garde : 10 ans
Dégustation : Couleur intense, profonde, reflets violacés. Nez fruits noirs, floral. Bouche charnue, fraiche presque acidulée, tanins fermes.

Association culinaire : Toutes les viandes rouges et plats du Sud-Ouest.
Conseil de Dégustation : Vin pouvant être carafé 1 heure avant le service.

 

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Côtes de Blaye “Tellus” 2016-17 (Amphore) – Château ROLAND LA GARDE”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *